Kestane KG

KESTANE

Eski Yunan'da Kastania şehrinden isminin geldiği düşünülen Kestane tarih boyunca insanların mutfağında yer almıştır.

Doyurucu özelliğiyle ara öğünlerde de tercih edilen Kestane haşlanarak, ızgara yapılarak, yemek ya da hamur işlerinde kullanılarak ya da çiğ olarak tüketilebilir.
 

Kestanenin Besin Değerleri:

*C ve E vitaminleri kaynağıdır.

*B1, B2, B3, B6 ve B9 vitaminleri içerir.

*Fosfor, kükürt ve magnezyum bulunur.

*Protein ve kalsiyum açısından zengindir.

*Lif kaynağıdır.
 

Kestanenin Faydaları:

*Sindirim sistemini destekler.

*Kolesterolü düşürür.

*Kalp dostudur.

*Serotonin üretimini yardımcı olur.

*Antioksidan kaynağıdır.

*Lifli yapısı sayesinde uzun süre tok tutar.

*Kemik sağlığının yanındadır.

*Vücuttaki iltihaplanmayı önler.